あわ屋の田んぼ通信落花生の収穫

落花生の収穫

今日は落花生の収穫です。

落花生なるものを初めて育ててみたのだけど、全く不思議な植物だ。
地上に花が咲くところまでは普通の豆類っぽいけど、その後一直線に実は地中に向かって伸びて行く。
そして、知らない間に地中で豆が膨んでいくのだ。
だから、この日掘り起してみるまで、こんなに実がなっていることは分からなかった。
いったい、どういうきっかけでこんな進化を遂げたのか？
それはともかく、期待していた以上にたくさん落花生が収穫出来て万々歳。

Yuは自家製ピーナッツバターを作ってみたいらしいけど、これなら作れるカモ。
あとは、料理の腕次第？

トモキチ

スポンサーサイト

【2007/11/25 08:55】 | 畑とか | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

<<本日の収穫 | BLOG TOP | カリフラワー>>

この記事に対するコメント

美味しい底豆
地方弁で「落花生」を「底豆」って言います
このエリアでは煎らないで生のまま煮て食べます
これねカナリうまい！！！
ぜひチャレンジしてみてください！！
ぜひピーナッツバターが完成したらおこぼれくださいね！！

【2007/11/27 13:34】 URL | うえじゅん #- [ 編集]

そういえば沖縄で落花生のことを確か"じーまみー"と呼びますね。これも"地豆"がなまったものではないでしょうか。
いつだったか沖縄料理店に行った時に"じーまみー豆腐"という落花生の豆腐を食べた記憶が。
生の落花生を味わえるのも、自家製ならではですね。
ウチも試してみますね。

【2007/11/28 20:22】 URL | Tomokichi #- [ 編集]

この記事に対するコメントの投稿

| BLOG TOP |

この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
→http://awatanbo.blog93.fc2.com/tb.php/105-f52e0b5f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)