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Author:あわ屋
田んぼ、未来、ハーモニー。 サウンドアートユニット”AWAYA/あわ屋”とその仲間たちによる、自然農田んぼ奮闘記。



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あわ屋の田んぼ通信
AWAYA's biotic Farlm garden.   サウンドアートユニット”AWAYA/あわ屋”の農ある生活

新年明けましておめでとうございます
今年のおせちは、ちと違う。
田んぼの畦で育てた黒豆煮に、自家製大根のなますに、
山から拾った栗と誰かから分けてもらった芋で作った栗きんとん
(しかも近所のおいやんからもらった日本ミツバチの蜂蜜入り)、
そしてなんといっても雑煮の餅は、原料のもち米から自家製餅。
osechi2.jpg

こんなおせちが食べれる日が来るなんて、少し前まで考えられなかった。
本当にありがたいことです。
さて、今年はどんな実りが待っているのかな?
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