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Author:あわ屋
田んぼ、未来、ハーモニー。 サウンドアートユニット”AWAYA/あわ屋”とその仲間たちによる、自然農田んぼ奮闘記。


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あわ屋の田んぼ通信
AWAYA's biotic Farlm garden. 　　サウンドアートユニット”AWAYA/あわ屋”の農ある生活

シーズン到来
今年もたけのこの季節がやってきました。
080419takenoko.jpg

すでに大半がイノシシによって掘り返されてしまった。
恐るべしイノシシの破壊力・・・。
080419sisi.jpg

それでも探せばちらほら見つかる。
どんどん抜いていかないと家の周りが竹林に飲み込まれる・・・。
TS380818.jpg


さて、抜いたたけのこは釜戸で湯がきます。
080419kamado.jpg

茹で上がりました。
タケノコご飯、天ぷら、お吸い物・・・、何にしてもおいしいタケノコ。
ありがたく頂きます。
080419takenoko2.jpg
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【2008/04/19 20:38】 | 畑とか | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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