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Author:あわ屋
田んぼ、未来、ハーモニー。 サウンドアートユニット”AWAYA/あわ屋”とその仲間たちによる、自然農田んぼ奮闘記。



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あわ屋の田んぼ通信
AWAYA's biotic Farlm garden.   サウンドアートユニット”AWAYA/あわ屋”の農ある生活

朴葉拾い
近くの山に朴葉を拾いに。
季節の味覚を楽しむ魂胆です。
081114_1.jpg

けっこういっぱい拾えました。明日の収穫祭の一品にどうかな?
081114_2.jpg
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これ旨かった!!
乙な1品ですね
【2008/11/18 08:34】 URL | うえじゅん #- [ 編集]


一度食べてみたかった100%黒米だけで炊いたごはん
いかがでした??
朴葉味噌焼きにすると結構いけましたよね!
そういえばこの味噌も去年のお米で作った麹と
去年の畦豆の大豆で作った自家製味噌。
もちろん黒米は今年のイジ田の黒米。
そして拾って来た朴葉。。。
なんて自給率の高い食事!
【2008/11/18 11:32】 URL | tOmOkicHi #- [ 編集]


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